Helmholtz-Gymnasium Heidelberg

"Sportlich und gesund"

Die Sextaner am Helmholtz-Gymnasium Heidelberg kombinieren Ernährung und Bewegung

Das Helmholtz-Gymnasium Heidelberg hat im Rahmen des Unterstufenkonzeptes für alle 5.Klassen einen Curriculum-Tag eingeführt, an dem sich alle Sextaner aktiv mit Körpersignalen und -reaktionen auseinandersetzten, um die Erkenntnisse daraus in Beziehung zu einem positiven Gesundheitsbewusstsein zu setzen. Freude an der sportlichen Bewegung und Interesse an gesunder Ernährung standen dabei an erster Stelle. Jede der vier 5.Klassen durchlief dabei zeitversetzt im Stundentakt 4 verschiede Etappen zum Thema "Bewegung und Ernährung". So fing beispielsweise die Klasse 5a mit dem "Stationen-Lauf" in der Sporthalle an.
Hier waren 5 Stationen aufgebaut, an denen Aufgaben zu bewältigen waren, die auf Arbeitsblättern festgehalten wurden. Die Stationen wurden jeweils durch eine Lehrkraft betreut.

An Station 1 wurde der Einfluss von Bewegung auf die Herzfrequenz ermittelt, indem die Schüler/innen bei Ankunft an der Station ihre Pulsfrequenz gemessen haben und dies nach intensiver Bewegung in der Sporthalle wiederholt haben. An Station 2 beschäftigten sich die Kinder mit dem Flüssigkeitshaushalt ihres Körpers, indem sie ihre Hände in Plastiktüten steckten und die Reaktion des Körpers beobachteten, nachdem sie einige Runden durch die Sporthalle gerannt waren. An Station 3 ging es um das Trinken, damit Flüssigkeitsverluste des Körpers sinnvoll und gesund wieder ausgeglichen werden können. Station 4 und 5 schließlich differenzierten die einzelnen Lebensmittelgruppen und setzten verschiedene Sportarten in Relation zu ihrem Kalorienverbrauch. Dabei mussten auch kleine Rechenaufgaben bewältigt werden, z.B. "Du hast Lust auf Süßes und naschst einen Schokoladenriegel (200kcal) und trinkst dazu eine kleine Flasche Cola (225kcal). Wie lange musst du dafür ungefähr joggen, um die aufgenommenen Kalorien zu verbrennen?"

Nach dieser Etappe versammelte sich die Klasse zu einem "gesunden Essen" in ihrem Klassenraum, wo das Klassenlehrerteam zusammen mit den Schülerinnen und Schülern ein Buffet aufbaute. Jeder hatte zuvor die Aufgabe erhalten, 2 Dinge zum gemeinsamen Essen mitzubringen: etwas, das man sehr gerne isst, und etwas, von dem man glaubt, dass es gesund sei.

Auf dem weißen Tischtuch wurden nun die unterschiedlichsten Dinge platziert: Obst, Salate, Gemüse, Apfelsaft, aber auch Schokoladenriegel, Pfannkuchen und Erdnussbutter. Jeder durfte von allem probieren und beim gemeinsamen Essen wurde zwanglos darüber gesprochen, welche Nahrungsmittel aus welchem Grund der gesunden Ernährung besonders dienlich sind und welche der Körper nicht in großen Mengen braucht.

Diese Etappe förderte neben der Aufklärung über gesunde Ernährung besonders intensiv auch die Klassengemeinschaft und das Verhältnis zwischen der Klasse und dem Klassenlehrerteam.
Eine Parallelklasse wandelte diese Etappe dahingehend ab, indem jeder Obst mitbrachte und gemeinsam ein Obstsalat hergestellt wurde, der auch gemeinsam verzehrt wurde.

Danach fand für die 5a der "Orientierungslauf" statt. Die Klasse wurde in 10 Mannschaften eingeteilt, jede Mannschaft erhielt einen Laufzettel, auf dem die Reihenfolge der 10 anzulaufenden Stationen angegeben war, sowie einen Lageplan des Schulgeländes, auf dem die einzelnen Stationen markiert waren. Die Mannschaften liefen alle gemeinsam los, um nach dem Auffinden der Station und dem Lösen der dort gestellten Aufgabe immer wieder zum Startpunkt zurückzukehren, damit die richtige Antwort bestätigt werden konnte.

Die richtigen Antworten wurden mit Punkten bewertet, die Zeit wurde gestoppt. Auf diese Weise erkundeten die Sextaner sternförmig das Schulgelände, beantworteten Fragen zu gesunder Ernährung und bewegten sich intensiv. Man konnte viele sehr engagierte Schüler und Schülerinnen mit roten Wangen im Schulhaus vorbeihuschen sehen, denn jede Mannschaft wollte den 1.Preis und die dazugehörige Urkunde in Empfang nehmen, die anschließend für die Siegermannschaft überreicht wurde.

Zum Schluss versammelte sich die 5a im Biologieraum zur "Vertiefung". Dort untersuchte die Klasse gemeinsam mit ihrer Biologielehrerin Lebensmittel auf ihren Nährwert hin. Da wurden intensiv die Nährwerttabellen von Cola-Flaschen, Butter, Würfelzucker, Erdnussbutter und vielem mehr untersucht, berechnet, studiert und notiert.

Die Klassen 5b-d durchliefen an diesem Vormittag die gleichen Etappen jeweils in unterschiedlicher Reihenfolge.
Der "Orientierungslauf" wurde von Thomas Roth entworfen, der "Stationen-Lauf" wurde in dieser Form von Thomas Roth und Jochen Essig erstellt.

Die Biologie-Lehrkräfte füllten die "Vertiefung" mit Inhalt und das "gesunde Essen" führten die Klassenlehrerteams individuell auf die Klasse abgestimmt durch. Die Organisation des Projektes wurde dabei von der Unterstufenbeauftragten Petra Brüchle und der Unterstufen- und Präventionsbeauftragten Gertrud Edelmann übernommen.

Die Schüler/innen haben an diesen Tag Schule einmal anders erlebt, haben viele Eindrücke mit nach Hause genommen, hatten Freude an der sportlichen Bewegung, erweiterten ihre Körpererfahrungen und verbesserten ihre Wahrnehmungsfähigkeiten hinsichtlich des Gesundheitsbewusstseins, weil ihre eigene Erfahrungs- und Erlebniswelt angesprochen wurde.

Das Projekt ist ein Baustein zu dem Wissen um die Bedeutung von Bewegung für das eigene Wohlbefinden, von gesunder Ernährung und Entwicklung. Es ist die altersgemäße Förderung von Gesundheitsbewusstsein und Fitness und kann dazu beitragen, die Persönlichkeit zu stärken.
Deshalb hat das Helmholtz-Gymnasium dieses fächerübergreifende Projekt eingebettet in das Unterstufen- und Präventionskonzept.

Gertrud Edelmann